Kokosmeel van Sukrin
Inhoud: 400 gram.
Dit kokosmeel wordt gemaakt van gedroogde vet gereduceerde, gemalen kokos. Het is koolhydraatarm, eiwitrijk, zeer vezelrijk en glutenvrij. Het is geschikt om maximaal 25% van gewoon meel uit een recept te vervangen. Het zorgt voor een licht zoete smaak én verminderd de hoeveelheid koolhydraten.
Houd er rekening mee dat er extra vloeistof in het recept nodig is, vanwege de grote hoeveelheid vezels in deze kokosmeel. De vezels absorberen namelijk zeer goed.
Wil je met dit kokosmeel gebak maken? Voeg dan ook (extra) eieren toe: 1 ei per 30 gram kokosmeel.
Bevat 18 gram koolhydraten en 19 gram eiwitten per 100 gram meel.
Klik op het voedingswaarden tabje voor meer informatie over het kokosmeel van Sukrin.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.